Bistik goreng saus mentega merupakan hidangan berbahan dasar daging sapi dipotong tipis lalu digoreng dengan saus mentega yang wangi, manis, dan gurih. Biasanya saus mentega paling sering digunakan untuk hidangan ayam, tapi kali ini berbeda karena disajikan dengan bistik goreng! 😍. Resep kali ini adalah resep dari Chef Devina Hermawan.
Resep terik daging. Bahan. 500 gram daging sapi, cuci dan potong. 500 ml santan cair + 250 ml santan kental. 1 batang serai, memarkan. 2 lembar daun salam. 1 cm lengkuas, memarkan. Bumbu halus. 6 buah bawang merah.
.